733 薪ストーブの威力 投稿日時: 2017年2月26日 投稿者: nizaemon 薪ストーブに火を入れた。薪は昨年伐ったサクランボの太枝。牛肉と玉ネギ、キノコと白菜、トマトの水煮一缶、鉢物の月桂樹とローズマリー、唐辛子を放り込み、ブイヨンキューブと塩で味付け。薪ストーブモードというか、ゆっくり時間が漂う。一時間もすればコトコト煮えて、まったり風味の一品完成。身体と心、部屋も時間も温まる。薪ストーブの底力。かまど猫も健在だ。
732 昭和新山のドームの色 投稿日時: 2017年2月25日 投稿者: nizaemon 雪が少ない冬だが、2月24日の明け方に湿った雪が降った。地熱のある部分は解けた雪が浸み込んで赤い。デイサイトの溶岩本体に焼かれながら隆起した天然煉瓦の色だ。下の林からドロノキ、ヤマナラシ、ニセアカシア、アキグミがそれぞれのニッチを探して登攀中だ。あと三月もすると若葉の中にそそり立つ赤い溶岩ドームが楽しめる。 (三松正夫記念館付近から撮影)
731 流紋岩の尖頭器 投稿日時: 2017年2月20日 投稿者: nizaemon 近くの採石場跡で陶石に似た岩石を見つけた。手持ちの有田の泉山陶石、天草の陶石と比較しようと思った。流紋岩なのだろうか。地質図では中新世前期〜中期の長流川層に属し、形成年代は900万年前より古いという。古代の石器つくりの要領でたたいてみてが、とても硬いのに驚いた。硬質の磁器割るような音を感じながら尖頭器を作ってみた。
730 雪がない冬 投稿日時: 2017年2月20日 投稿者: nizaemon この山一帯は壮瞥公園として町民に親しまれている。5月、この斜面は新緑の中にエゾヤマザクラが満開となる。向こうの斜面は梅園となっていて、洞爺湖、中島、有珠山、羊蹄山をとり込んだ風景は実に雄大なジオパークの大パノラマとなる。しかしこの2月、雪で覆われているはずの斜面には雪がない。このような冬もあるのだ。今年の梅と桜はわれわれをどう楽しませてくれるのやら。
729 フカバ集落 投稿日時: 2017年2月13日 投稿者: nizaemon 昭和新山に近づくと頂上ドームは見えない。撮影は当時の胆振線の軌道の上。斜面の線で囲まれた岩塊からは、オロフレ、徳瞬瞥の山なみや壮瞥の市街が見渡せる。この岩をフカバ集落説明の目印にしている。トドマツの濃い緑の林や樹冠が点々と見えるが、この範囲が旧フカバ集落と推定される。70年以上たち、コンクリートの旧胆振線の橋脚が残り、民家の礎石が埋もれているだけだ。
728 壮瞥の天文台 投稿日時: 2017年2月6日 投稿者: nizaemon 壮瞥町を見下ろすこの町の森と木の里センターに天文台がある。管理しているトッシーさんに案内してもらった。吹溜りの雪の駐車場の向こうに有珠山と昭和新山のドームが見える。ぐるりと洞爺湖、中島、そして羊蹄山、遠く駒ケ岳が遠望され、春、梅の花で名を馳せる壮瞥公園もあって、夏の洞爺湖温泉の毎夜の花火が見渡せる。星も月も風景も楽しめる身近で心の和む公園だ。
727 尖頭器を作った 投稿日時: 2017年2月6日 投稿者: nizaemon 尖頭器(矢じり、槍の穂先)を作っている(ブログ724)。ヒトとモノとの究極の接点、いのちを繋ぐ原点だ。ホモ・サピエンスのグレートジャーニー最後の3万年前、我々の祖先はこの石刃技法を持って北海道へと移動してきた。今金町のピリカ遺跡、遠軽町の白滝遺跡を見て驚嘆した。簡素な道具で石刃を瞬時に作り、必要な道具を形成する技術だ。器用に動かぬ指先は傷だらけだ。
726 ジビエ・エゾシカのパイ 投稿日時: 2017年1月29日 投稿者: nizaemon 新鮮なシカ肉をいただいた。冷凍生地のパイ皮を使い、ワインとハーブで一晩ねかしたシカ肉をホワイトソースに閉じ込めてショソン風に焼き上げた。美味しいと言ってくる仲間もいるけど、ハーブが効きすぎているし、ホワイトソースはもっとシンプルなのが良い。シカ肉はいろいろなところから声がかかるほど潤沢だ。末代まで伝えられる香り高いシカ肉レシピを考える時代だ。
725 コクマルガラスがやってきた 投稿日時: 2017年1月29日 投稿者: nizaemon 伊達市西関内町、ここの牛舎付近でコクマルガラスとミヤマガラスに気が付き300mmを向けた。コンラート・ローレンツの「ソロモンの指輪」を思い出し読み返した。1964年の日付がある。ティンベルヘンやフリッシュなどの動物行動学の訳本を読み漁っていた頃だ。50ぺージにわたるローレンツとコクマルガラスとの友情と、彼の動物に対する深い愛情に半世紀もたって再度感激した。
724 矢じりを作った 投稿日時: 2017年1月24日 投稿者: nizaemon 国縫川の硬質頁岩(ブログ670)で尖頭器を作った。この川の源流は分水嶺で、向こうの日本海側の今金町にはピリカ旧石器文化館がある。2万年前の旧石器人にならって、彼らと同じ頁岩で矢じりを作った。道具は右側の糸魚川の海岸で拾った硬い白い石だ。指に傷を作りながら1時間で形はできたが、雪だるまにも跳ね返されるような使えぬ鈍器。旧石器人に弟子入りしなくては。